冬棗曬皮（又稱日灼病）是高溫強(qiáng)光下常見的生理性病害，嚴(yán)重影響果實外觀和商品價值。

想要降低日灼病危害，首先要了解發(fā)病的機(jī)制，根據(jù)原因加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理。

1.高溫與強(qiáng)光的直接傷害：當(dāng)氣溫持續(xù)超過35℃時，果面溫度可達(dá)50℃以上。導(dǎo)致果實表皮細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)受損，導(dǎo)致水分失衡、細(xì)胞死亡。同時，紫外線輻射會加劇果皮氧化應(yīng)激，破壞葉綠素和細(xì)胞壁完整性，初期形成淺紅色斑塊，后期變?yōu)樯詈稚蚝谏枷莅摺?/span>

2.果面微環(huán)境變化：濕度不足，加之干旱天氣加速蒸騰，使得果皮失水后韌性下降，更易被強(qiáng)光灼傷。果實內(nèi)存在局部溫差，由于果實在枝條上不同位置受熱不均。如朝西、朝南的果實因午后日照強(qiáng)度高，發(fā)病率顯著高于北向果實。

3.果實發(fā)育特性：膨大期果實因表皮薄、含水量高，且暴露面積大，比幼果更易受害。缺乏鈣、硼等元素時，細(xì)胞壁穩(wěn)定性差，抗曬能力減弱。

所以在管理上需要注意以下幾點：

1.要注意高溫強(qiáng)光時考慮遮蔭：樹下留淺耕草或覆蓋秸稈，減少輻射，維持土壤濕度；注意果園噴水，增加空氣濕度。

2.增強(qiáng)樹勢和果實抗性，增施有機(jī)營養(yǎng)與中微量元素（主要為鈣硼）這里推薦使用河北萌幫?普利納?+萌幫?液鈣?+萌幫?液硼?，能夠快速補(bǔ)充土壤有機(jī)營養(yǎng)和葉片中微量元素，養(yǎng)護(hù)根系，健壯樹勢。同時要小水補(bǔ)充土壤水分。

3.合理負(fù)載，保持葉果比2-3：1；通過拉枝使果實下垂；科學(xué)環(huán)剝，避免過重，影響水分運輸及樹勢過弱；要減小或避免使用乙烯催熟。

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