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蝦青素1L+萌幫?買買紅?中鉀10斤+萌幫?菲飛?90 2斤

田間試驗效果：

從試驗結果來看，我們可以清晰的看到，蝦青素對克倫生轉色的幫助效果是非常明顯。

2.蝦青素轉色的原理：

(1)蝦青素主要由異戊二烯組成

蝦青素是一種具有水溶性和親脂性的鮮紅色色素，屬于酮式類胡蘿卜素。其化學名稱為3,3’-二羥基-4,4’-二酮基類胡蘿卜素；分子式為：C40H52O4；分子量為596.86；蝦青素分子由4個異戊二烯單位以共軛雙鍵形式連接，兩端有2個異戊二烯單位組成六節(jié)環(huán)結構。

(2)異戊二烯合成異戊烯焦磷酸

異戊烯焦磷酸是質體MEP途徑產(chǎn)物，是合成類胡蘿卜素的合成前體物質，而異戊烯焦磷酸是由多個異戊二烯組成，所以蝦青素就很好的給類胡蘿卜素的合成提供了原料。對于黃色品種的轉色幫助更加直接。對于克倫生葡萄來說，可以更好的幫助脫青，擁有更好的底色。

(3)蝦青素促進脫落酸合成

另外，我們可以觀察到，α-胡蘿卜素最后會合成脫落酸，脫落酸是所有轉色品種都需要的內源激素，可以很好的幫助果實轉色，由此可見蝦青素可以提供脫落的合成前體物質，以促進脫落酸合成的方式，促進克倫生葡萄轉色。

結論

蝦青素通過促進類胡蘿卜素形成和脫落酸的合成，促進克倫生形成好的底色和轉色的幫助是明顯的，而且蝦青素屬于營養(yǎng)轉色，不會導致軟果等問題的發(fā)生，更推薦大家使用。

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